展海峰 夜秋桜

2010.10.24 sun.

毎年恒例の展海峰のコスモス畑

今年は週末のみのライトアップを行っている

うちから車で10分くらい 仕事終わって行ってみた

工事中?みたいなライトアップだったけど、小雨まじりの中ボヤっとコスモスが浮かび上がってなかなか幻想的でした。

いのししの親子がその辺にいるって、警備の人が見張ってくれてました…

アルフ?

2010.10.19 tue.

夏ごろから頻回にうちの庭に出現するようになったいのしし

昼でも夜でも自由に闊歩

どんぐり食べたり、湧き水の池に飛びこんだり。

近所の方々も、今年は例年よりよく目撃する、と話されていた。

山にえさが少ないのかなあ。

畑荒らすからなあー

ひとに怪我させなきゃいいけど…

秋くる

2010.10.14 thu.

やっと涼しくなってきましたね。

秋の野菜や果物がじわじわと出回ってきました。

気候の影響で栗も不作らしいですが、熊本産の利平栗、むちゃくちゃおいしかった。


おはりどの庭の雑草やツタたちの勢力もようやく弱まってきました。

取り除いたツタでだんなさんが編んだザル

にゃん太も気に入ったようです。


恐怖!ハバネロ

2010.10.05 tue.

危険なヤツはきれいな色をしているもんなんだな やっぱり。

真ん中の小さいコが春に頂いたときのハバネロの苗

こんなに大きく育ち どんどん実がなります。

300,000スコヴィルという意味不明な辛さらしいですが、文字では表現できませんな この辛さ。

フルーティな香りでおいいしいはおいしいけど、炒め物なんかだと1cm四方で十分だし

ハバネロオイルやハバネロしょうゆ、ハバネロ味噌なんかも作ってみたけど、そんなに消費できない。

包丁で切ってるとくしゃみ止まんなくなるし ちゃんと手や調理器具を洗ったつもりでも、あっちこっちピリピリヒリヒリしてくるし。

こんな実でも虫に食われてるからびっくり。

ハバネロがキッチンにいると怖い…油断できん。ピリピリ地獄になるからなあ。




 

だんご♪

2010.09.20 mon.

小腹がすいたぁー

でも何も無いし…

おっと、だんご粉発見!もうすぐお月見だし、今日のおやつはだんごー

庭からすすき取ってきて雰囲気出そうかと思ったら、今年は全くすすきがいない。

まだまだ暑いせいなのか、雑草がそこらじゅう激しく占拠しているせいか…

まあ、おいしいだんごに満足です。

ピオーネ食オーネ♪

2010.09.15 wed.

母方の実家、山梨からの贈り物♪

ひと粒ひと粒が巨大に輝くピオーネという品種

言うまでも無く、甘くてジューシーでおいしい!!

前回頂いた桃もすばらしかった。

やっぱ、山梨サイコー!(^^)!

柿渋づくり

2010.08.27 fri.

柿渋作り、昨日のつづきの工程

水でさっと洗い、へたを取る。ざっくり4等分くらいに切ったら、

この手動マシーンで粉砕します。

おととし作ったときは木の棒でひたすら叩き潰したけど、今回はだんなが頭をひねって、物置物色してこの方法を教えてくれました。

農機具なんだろうということは察しがつくけど、一体何をするための何という道具なんでしょう…?

とにかく、いい感じに仕事してくれました。

粉砕したものをひたひたの水につけてしばらく放置

一昼夜という人もいれば、1週間という人もいるけど…

とりあえず次のお休みまで、4,5日放置することになるでしょう。

ちゃんと発酵するかな。

次回をお楽しみに!!






柿収穫

2010.08.25 wed.

午後4時 暑さもやわらぎ涼しい風が出てきたので庭仕事へ。

柿渋を作るため青々とした渋柿を収穫です。

脚立に乗って高枝切バサミ使っても上の方は届きません

完熟したら鳥さんが食べに来るでしょう。

これをつぶして水につけ発酵させます。とりあえず今日の作業はここまで。




扇風機

2010.08.21 sat.

左はシャープのもの。私が物心付いたときにはすでにうちにいた。

右はナショナルのもの。6年くらい前ダンナと暮らし始めてから古道具屋で買った。

今年メンテナンスしてもらい、熱を持ったり、動きが悪いなんてこともなく、いたって健康そうなんだけど。古い扇風機から出火のケースがままあるようでちと心配。(新しい扇風機からの出火も報告されている。)

買い換えたほうが良いのかもしれないけど、扇風機ってお部屋の中で結構存在感あるからステキ(すき)なデザインであってほしいんだよな。

関係ないけどそういえば、ダイソンから羽のない扇風機が出ているけど

見た目まったく扇風機じゃない不思議ちゃん。動物のショーで輪くぐりに使われそうな…

あれでも「あ”~~」ってやれるのかなあ。